Lotta agli sprechi nelle mense scolastiche

In occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, Caterina Dinnella, docente del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI), illustra il progetto di public engagement “Il gusto per la sostenibilità” volto a ridurre gli sprechi alimentari nelle scuole

Tumori e risposte del sistema immunitario

Presso il Dipartimento di Medicina Sperimentale e Clinica sono in corso alcuni studi che si avvalgono di tecnologie all’avanguardia come racconta Laura Maggi, docente di Patologia generale, in occasione del World Cancer Day